大骨湯油
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2019年10月29日—製作湯品時,尤其是肉類高湯,湯的表面經常都會浮著一層油渣,如果量很少,也許用湯勺輕鬆撈掉就可以了,但萬一油渣的量很多,或是油渣不止浮在表面時 ...,2019年11月19日—煮好的湯若不是要馬上喝,可將湯放入冰箱冷藏,下次取出時,用湯匙將表面的浮油撈起;如果覺得撈得不夠乾淨,可先將湯料取出,準備一個大保鮮袋,把湯倒進 ...,2009年6月8日—想請問媽咪:有媽咪知道如果熬大骨,上面的油除了撈起油之外還...
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